鸡油扁豆的家常做法、鸡油扁豆怎样做好吃、鸡油扁豆的制作方法及配料
菜系及功效：豫菜
鸡油扁豆的制作材料：
主料：扁豆150克,鸡油50克。料酒25克,味精5克,湿淀粉15克,鸡汤150克。
鸡油扁豆的特色：
色泽绿美，味香鲜嫩。
教您鸡油扁豆怎么做，如何做鸡油扁豆才好吃
(1) 将扁豆两边筋择去，洗净后用开水烫半熟，再捞出用凉水冲凉。
(2) 炒勺上旺火，把油烧热，下入扁豆，稍微炒几下即下汤、盐和料酒，炖透后加味精，用湿淀粉勾芡，再烧少许鸡油即成。
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70cm一下侧枝去掉,用芸苔素内酯加腐殖酸类肥料上喷下灌。
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主料: 豌豆 200克 火腿 80克 调料: 大葱 3克 姜 3克 盐 3克 味精 3克 鸡油 4克 植物油 15克 料酒 12克 各适量 鸡油豌豆的做法: 1. 豌豆、葱、姜洗净; 2. 火腿切丁; 3. 葱、姜切末; 4. 炒锅置火上,放鸡油,将葱、姜炒...
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扁豆洗净切成细丝;鸡胸肉洗净切片;葱姜蒜切碎;锅内放少许油,将鸡胸肉煸炒至两面金黄,然后放入葱姜蒜翻炒出香味;倒入少许生抽,闻到香味后,放入扁豆丝,翻炒至扁豆丝完全变熟,调入适量盐和鸡精即可出锅。