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干贝煨冬瓜的家常做法、干贝煨冬瓜怎样做好吃、干贝煨冬瓜的制作方法及配料


菜系及功效:豫菜
干贝煨冬瓜的制作材料:
主料:冬瓜400克,干贝适量
教您干贝煨冬瓜怎么做,如何做干贝煨冬瓜才好吃
1.将干贝泡软、上锅蒸熟后撕成丝;

2.冬瓜切3公分长的条,放在油锅中煸炒,加入干贝丝和水、精盐、白糖、黄酒,片刻后用淀粉勾芡即可。免费

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♠ 下载:干贝煨冬瓜的家常做法.doc
  • 食材主料干贝300g冬瓜400g辅料油适量盐适量高汤适量步骤1.备好材料:干贝30克、冬瓜400克和葱姜2.干贝泡水(根据干贝湿度和咸度决定时间的长短)后冲洗干净;冬瓜去皮和瓤洗干净,葱切花,姜切末。3.锅里放大约1...
  • 1、材料:冬瓜250克,姜片适量,盐适量,鸡粉适量,干贝汁适量,蚝油适量。2、冬瓜去皮洗净后切块。3、锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入冬瓜翻炒。4、加入适量盐、鸡粉、干贝汁、蚝油搅拌均匀后盖上锅盖焖至汁浓即可。
  • 你先把冬瓜洗干净,切块,葱切碎准备爆锅用。 扇贝处理干净,洗净备用,。 热锅放油,油热后方葱花炒香,放冬瓜,翻炒均匀后,加入一碗水。 水开后放入扇贝肉,加适量盐,盖盖子,中小火炖至冬瓜透明。       出锅前可以根据...