面酱紫茄的家常做法、面酱紫茄怎样做好吃、面酱紫茄的制作方法及配料
菜系及功效：豫菜
面酱紫茄的制作材料：
主料：拌面拌饭酱罐头 1/2罐 葱末 2大匙 茄子 2条
教您面酱紫茄怎么做，如何做面酱紫茄才好吃
(1)将茄子洗净切成1.5公分圆形段。
(2)起油锅，把茄子炸至金黄色微软后，即可捞起，将油沥干备用。
(3)起油锅，用少许油将葱末爆香，再倒入茄子及拌面拌饭酱1/2罐，快速翻炒均匀，即可熄火盛入盘中食用。
每一种罐头的咸度不同，要使用前可先尝一下，再来判断要加入多少，才是最适合的口味。
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1、茄子切条,蒜切成蒜片或蒜末,葱切成葱花备用。2、锅中倒油烧热把茄条过油后捞出控油。3、锅中少许底油,加三勺豆瓣酱、两勺酱油炒一下。4、放适量水,烧到酱汁起泡。5、放入控油后的茄条翻炒。
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番茄意大利面酱的做法是将牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁;炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱炒香;下入牛肉翻炒至变色;加入味极鲜酱油翻炒均匀;下入番茄翻炒;直至炒出汤汁,放盐和糖调味;放番茄酱,翻炒至酱汁浓稠关火,盛出备用。番茄意大利面酱营...