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金钩银芽的家常做法、金钩银芽怎样做好吃、金钩银芽的制作方法及配料


菜系及功效:沪菜
金钩银芽的制作材料:
主料:绿豆芽,虾仁。葱丝,姜丝,盐,糖。
金钩银芽的特色:
色泽明亮、口味咸鲜。
教您金钩银芽怎么做,如何做金钩银芽才好吃
1.绿豆芽掐两头,虾仁过油备用。 

2.锅内放少许油,加葱丝、姜丝炒出香味后放豆芽翻炒。 

3.加虾仁一起翻炒,再加适量盐、糖,放少许高汤出锅装盘即可。 

贴士:虾仁要去掉虾线。
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♠ 下载:金钩银芽的家常做法.doc
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