酒香豆苗的家常做法、酒香豆苗怎样做好吃、酒香豆苗的制作方法及配料
菜系及功效：沪菜
酒香豆苗的制作材料：
主料：豌豆苗。白酒,盐,糖。
酒香豆苗的特色：
清淡可口，别有风味。
教您酒香豆苗怎么做，如何做酒香豆苗才好吃
1.豌豆苗洗净控干水分。
2.将豌豆苗放入油锅加适量盐、糖翻炒。
3.出锅前烹入几滴白酒，装盘即可食用。
贴士：白酒要在出锅前喷。
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主料:豆苗 香料:葱 调味料:咸盐 工具准备: 种类:晚饭 风味/料理:上海菜 准备时间:15分钟 烹制时间:3分钟 原料:豆苗,盐,糖,鸡精,白酒,葱,姜 作法: 炒这道酒香豆苗最重要的是掌握好火候,一定要旺火烹调。豆苗很嫩,所以炒这道菜时动...
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1、炒锅置炉上,放入葵花籽油,油热后放入切好的蒜末;2、炒出香味后,放豆苗; 3、大火快炒,23分钟后就好了;4、出锅前加盐和鸡精即可食用。5、蒜香豆苗蒜香浓郁,鲜嫩适口,色泽嫩绿。而且夏天做菜的时候,多放一些蒜,也有杀菌、消积食的功效。
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黑豆发的豆苗是无土栽培的,根部是细长的白杆上面是两片分开的小绿牙瓣,真接生在一个长方形的泡沫盒子里面再出售。