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飘雪西兰花的家常做法、飘雪西兰花怎样做好吃、飘雪西兰花的制作方法及配料


菜系及功效:沪菜
飘雪西兰花的制作材料:
主料:西兰花,蛋清。 盐,味精,上汤,淀粉。


教您飘雪西兰花怎么做,如何做飘雪西兰花才好吃
1、西兰花洗净,切成小块,煮熟后码入盘中,待用。  

2、上汤煮开,将蛋清撒入其中,调味后勾芡,淋在西兰花上,即成。

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  • 标准音是 西 sai 兰 laan 花 faasaai 音是晒sei 音是 四西兰花 发音 参考普通话 塞兰发
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