鸡翅包双菇的家常做法、鸡翅包双菇怎样做好吃、鸡翅包双菇的制作方法及配料
菜系及功效:沪菜
鸡翅包双菇的制作材料:
主料:鸡翅8个(要鸡翅的中间那段),香菇4朵,蘑菇4个,洋葱一个。
教您鸡翅包双菇怎么做,如何做鸡翅包双菇才好吃
1,要把鸡翅剔骨,这个稍为难做点,要有耐心,用剪刀一点一点的剪开。
2,把剔好骨的鸡翅翻过来,肉朝外面,放盐,少许酱油,十三香,一点点鸡精,拌匀,用保鲜膜罩住,放冰箱里腌1小时。
3,把洋葱切颗粒,蘑菇切片,香菇切丝。
4,锅里热油,把洋葱爆香,然后下香菇和蘑菇,可少放点盐和生抽.起锅待用。
5,把炒好的馅塞进腌好的鸡翅里.塞啊塞,塞得满满实实的,呵呵!然后在面上摸一层蜂蜜。
6,把烤盘梢摸油.烤箱200,烤20分钟,中间翻一次。免费
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1、新鲜香菇55克,杏鲍菇70克,鸡翅2个,辅料料酒适量,生抽适量,盐适量。2、材料:新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅。3、将新鲜香菇清洗一下。4、放在案板上切成块,待用。5、将杏鲍菇清洗一下。6、放在案板上切成块,待用。7、将已煮熟的鸡翅放在案板上剁成小块。8、随后...
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香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小,口蘑洗净后切片。3、锅里放适量油,烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中火慢煎。4、煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味。5、放香菇和口蘑一起拌炒,倒入适量清水,大火烧开后小火焖煮1520分钟;6、双菇烧鸡翅...
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青菜心150克,盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量。2、制作方法:将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;青菜心洗净切片。炒锅注油烧开,下入葱姜片爆锅,倒入草菇和香菇煸炒,加入蚝油、盐、料酒及青菜心,稍加翻炒,勾芡淋上熟油,将青菜心摆在盘周围,双菇盛在...