燕麦银鳕鱼的家常做法、燕麦银鳕鱼怎样做好吃、燕麦银鳕鱼的制作方法及配料
菜系及功效:沪菜
燕麦银鳕鱼的制作材料:
主料:银鳕鱼400克(6块),柠檬1只,燕麦片200克,圣女果2只,欧芹少许,卡夫奇妙酱和法国芥末酱各10克,鸡蛋1只,面粉50克,盐,味精各适量。
燕麦银鳕鱼的特色:
外脆里嫩,麦香浓郁。
教您燕麦银鳕鱼怎么做,如何做燕麦银鳕鱼才好吃
1.鳕鱼加入调味和柠檬汁拌匀,拍上面粉,挂上蛋液,拍上燕麦片,放入三成热的油锅里炸熟。
2.将鳕鱼排放在盘中,卡夫奇妙酱和法国芥末拌匀浇在鱼排上,柠檬切片装饰,圣女果用刀切成花和欧芹一起放在盘两头装饰。免费
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金瓜燕麦银鳕鱼的做法: 原料: 银鳕鱼400克(6块),柠檬1只,燕麦片200克,圣女果2只,欧芹少许,卡夫奇妙酱和法国芥末酱各10克,鸡蛋1只,面粉50克,盐、味精各适量。 制作流程: 1.鳕鱼加入调味和柠檬汁拌匀,拍上面粉,挂上蛋液,拍上燕麦片,放入三成热的油锅里炸熟。 2.将...
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1、原料:银鳕鱼、面包糠、卡真粉 、盐、胡椒、洋葱、芦笋、白蘑菇。2、银鳕鱼切块,然后解冻后腌制黑胡椒和盐略微放置一会。3、锅里放橄榄油,鱼表皮先入锅,煎汁鱼皮金黄,然后四面都略为上色即可。4、将面包糠和卡真粉混合,比例1:1,然后让鱼表面的鱼皮粘上混合物。5、烤盘下.....
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1、清蒸鳕鱼的做法鳕鱼解冻后抹干水份,在鱼身上抹上海盐和黑胡椒粒,腌20分钟以上。然后上锅蒸熟,约10分钟左右。准备芡汁,用蚝油加水调开,加一点香油煮成芡汁。蒸好的鱼倒掉碟里的水,装碟,撒上葱丝,把芡汁淋上去即可。2、红烧鳕鱼的做法把鱼去膛去鳞洗净,切成段,...