美极基围虾的家常做法、美极基围虾怎样做好吃、美极基围虾的制作方法及配料

美极虾是一种热带淡水虾类,原产于亚洲地区。 美极虾以其良好的适应能力和高产性受到养殖者的青睐。美极虾是一道美食,主料材料是鲜虾,辅料包括盐、糖、料酒、美极生抽、葱、蒜等。

美极虾的做法: 一 用碗把生抽、白糖、料酒、鸡精、姜蓉、蒜蓉、青椒碎、红椒碎混合起来。 二 把处理好的虾放入调味里浸泡1小时,把鲜虾从调味里取出,沥干水份。 三 锅内热油(油比炒菜多一点点),放入鲜虾炒到水份快干的时侯,倒入刚才腌制的调味料, 转中小火。 四 继续烧制,待水份...

[原料/调料] 基围虾500克,鲜酱油1.5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量,白糖、绍酒、香油各少许。 [制作流程] ①将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。 ②把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。 ③烧热锅,下...