多味腰花的家常做法、多味腰花怎样做好吃、多味腰花的制作方法及配料
菜系及功效:沪菜
多味腰花的制作材料:
主料:猪腰150克,菜心50克,红椒,青椒,蒜泥,海鲜酱,糖,醋,盐,味精,芝麻酱,红油,葱,姜各适量。
多味腰花的特色:
口味多样,酸、辣、嫩、爽。
教您多味腰花怎么做,如何做多味腰花才好吃
猪腰去腥,经刀工处理后成梳衣片,加黄酒浸泡,然后放入沸水锅内烫熟,与经特殊加工后新鲜的菜心一起放入盛器中;再用一只碗加蒜泥、海鲜酱、糖、醋、盐、味精、芝麻酱、红油、葱、姜各适量拌匀,后加入青红辣椒丝淋在腰花上即可上席。
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1、腰花指的是动物的一种肾脏,富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多,味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量较高。2、猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效,如羊肾甘温,可补肾气;猪肾咸平,助肾气、利膀胱;狗肾对增强性功能效果更佳;有....
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是一种常见于印度特色面料上花纹图案。花形圆脑袋瓜儿小尾巴,模样单纯谨慎,很中性,腰果花最初是花卉的形状,在历经几百年的不断演变后才成为类似巨大逗号的形状。