银鱼干蒸芋丝的家常做法、银鱼干蒸芋丝怎样做好吃、银鱼干蒸芋丝的制作方法及配料
菜系及功效:沪菜 脾调养食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味
工艺:蒸
银鱼干蒸芋丝的制作材料:
主料:芋头300克,银鱼干50克
调料:大葱10克,味精3克,盐3克,白砂糖5克,香油20克,胡椒粉3克
银鱼干蒸芋丝的特色:
甘香软糯,味美可口。
教您银鱼干蒸芋丝怎么做,如何做银鱼干蒸芋丝才好吃
银鱼干洗净。芋头去皮切成丝,洗后盛于盆中,加入调味料拌匀,银鱼干放在芋丝上,撒上葱段,上笼蒸15分钟取出即可。
小帖士-食物相克:
芋头:芋头忌于香蕉同食。
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银鱼干蒸芋丝的做法 银鱼干蒸芋丝是一道美味的菜肴,以下是制作步骤: 准备材料:将芋头去皮切成细丝,银鱼干提前泡软备用。 调味:将切好的芋丝加入适量的盐、鸡精、白糖、胡椒粉、芝麻油和生抽拌匀,腌制片刻。 加入银鱼干:将泡软的银鱼干加入到腌制好的芋丝中,搅拌均匀。 蒸制:...
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把鱼干先放到冷水中浸泡两小时,再把它清洗干净,锅中放油,倒入银丝鱼干,爆炒两分钟,放入盐,鸡精,葱花条预计可出锅。
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