一品香酥藕的家常做法、一品香酥藕怎样做好吃、一品香酥藕的制作方法及配料
菜系及功效：京菜
一品香酥藕的制作材料：
主料：莲藕 肉馅,葱,姜,鸡蛋 面粉,生粉,吉士粉,辣椒酱,高汤精,料酒,胡椒粉
一品香酥藕的特色：
酥香可口，营养丰富。
教您一品香酥藕怎么做，如何做一品香酥藕才好吃
1、将莲藕去皮洗净，第一刀切至三分之二处，第二刀切断，依次切好备用；
2、肉馅中加入辣椒酱、姜水、葱花、胡椒粉、料酒搅拌均匀，取一器皿，加入面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋，用水搅拌成面糊；
3、莲藕中夹入肉馅再裹一层面糊，依次做好后入油锅炸至两面金黄即可。
一品香酥藕视频在线观看：
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酥藕的做法:食材用料: 藕300克,肉馅500克,胡萝卜50克。 调料:盐20克,酱油15毫升,料酒适量,葱姜末适量,鸡粉适量,香油10毫升,淀粉适量,鸡蛋液,面包糠30克。具体做法:1、将藕洗净,去皮,切成每两片相连的合页状。2、将肉馅放入碗中,加入盐,鸡粉,酱油,葱姜末,料酒,淀粉...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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1、猪肉馅中加入葱姜、 盐 、鸡精、 生抽,搅打上劲,莲藕洗净,去皮。2、将藕切成中间不断的藕夹,在藕夹中夹上肉馅,逐个做完放入盘中。3、面粉和淀粉 1;1比例,再加入2克泡打粉,加入适量的清水搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌成煎炸糊。4、将藕夹裹上面煎炸糊。5、入热植物油锅煎炸定型...