一品香酥藕的家常做法、一品香酥藕怎样做好吃、一品香酥藕的制作方法及配料
菜系及功效:京菜
一品香酥藕的制作材料:
主料:莲藕 肉馅,葱,姜,鸡蛋 面粉,生粉,吉士粉,辣椒酱,高汤精,料酒,胡椒粉
一品香酥藕的特色:
酥香可口,营养丰富。
教您一品香酥藕怎么做,如何做一品香酥藕才好吃
1、将莲藕去皮洗净,第一刀切至三分之二处,第二刀切断,依次切好备用;
2、肉馅中加入辣椒酱、姜水、葱花、胡椒粉、料酒搅拌均匀,取一器皿,加入面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋,用水搅拌成面糊;
3、莲藕中夹入肉馅再裹一层面糊,依次做好后入油锅炸至两面金黄即可。
一品香酥藕视频在线观看:
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
-
原料:藕5斤、鱼3斤、海带2斤、醋3、5斤、酱油半斤、红糖1斤、白糖半斤、香油1两、花生油3两、姜、海米、花椒、八角、味精。步骤:1、熬汁,醋、酱油、红糖、白糖一起倒入锅内,开锅后待用。2、热油,炒锅内倒入花生油,加入八角、花椒,油热后,把八角,花椒捞出待用。3、摆锅 ,高压...
-
1、用料:藕1节(约400克)、孜然面2勺、盐1勺、熟芝麻2勺、糖半勺、味精半勺。2、做法:(1)藕去皮洗净切成薄片,越薄越好。(2)将藕片冲水洗净捞出控干水分。(3)起锅烧油,油8成热下入藕片,中火慢炸。(4)孜然,盐,芝麻,味精,糖混合在一起。(5)藕片炸至金黄酥脆捞出,撒上调味料...