京都素排骨的家常做法、京都素排骨怎样做好吃、京都素排骨的制作方法及配料
菜系及功效：京菜
京都素排骨的制作材料：
主料：素排骨３００公克。酱油,面粉,太白粉各１大匙,水２大匙红色食用色素少许（以上为排骨腌料）。蕃茄酱,糖,水各２大匙,辣油１／２大匙。
教您京都素排骨怎么做，如何做京都素排骨才好吃
Ａ、素排骨加水泡软后沥乾，并加入腌料浸腌２０分钟。
Ｂ、腌好的素排骨放入热油中，炸至酥黄。
Ｃ、另以２大匙油热锅后，倒入调味料炒熟，再倒入炸过的素排骨翻炒１～２分钟即可。
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京都排骨的家常做法 京都排骨是一道受欢迎的中式菜肴,它的特点是色泽红润,咸鲜微甜。以下是制作京都排骨的详细步骤: 排骨处理:购买新鲜排骨,切成适当大小的段。将排骨放入清水中浸泡一段时间,以去除血水。然后用热水快速焯水,加入盐、料酒、白糖等调料腌制30分钟...
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主料: 猪排骨(大排) 300克 辅料: 洋葱 50克 柿子椒 50克 胡萝卜 25克 猪肉松 20克 调料: 大葱 15克 姜 10克 酱油 15克 白砂糖 3克 植物油 20克 香油 2克 番茄酱 20克 胡椒粉 2克 玉米面(黄) 10克 各适量 京都排骨的做法: ...
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1、原料准备:猪排骨500g,料酒2勺,胡椒粉少许,红糖适量,蚝油1勺,蕃茄酱适量,盐适量,淀粉1小勺,葱1颗,蛋清1个,姜1块。2、精排剁小段用温水泡三十分钟,去血水。3、倒去血水后加入姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒和一勺蚝油用手充分抓匀。4、再加入一勺淀粉和1个蛋清,滴几滴香油,再....