京都素排骨的家常做法、京都素排骨怎样做好吃、京都素排骨的制作方法及配料
菜系及功效：京菜
京都素排骨的制作材料：
主料：素排骨３００公克。酱油,面粉,太白粉各１大匙,水２大匙红色食用色素少许（以上为排骨腌料）。蕃茄酱,糖,水各２大匙,辣油１／２大匙。
教您京都素排骨怎么做，如何做京都素排骨才好吃
Ａ、素排骨加水泡软后沥乾，并加入腌料浸腌２０分钟。
Ｂ、腌好的素排骨放入热油中，炸至酥黄。
Ｃ、另以２大匙油热锅后，倒入调味料炒熟，再倒入炸过的素排骨翻炒１～２分钟即可。
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1、材料:肋排500克,淀粉适量。调料:食用油500克(实耗50克),酱油1大匙,料酒1大匙,番茄酱2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙。2、排骨洗净切小段,加入料酒、盐、糖拌均,腌至入味后,再拌入淀粉。3、锅内放油,油温升至七成热时,放入排骨,用小火炸几分钟,再改用大火炸约1...
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主料: 猪排骨(大排) 300克 辅料: 洋葱 50克 柿子椒 50克 胡萝卜 25克 猪肉松 20克 调料: 大葱 15克 姜 10克 酱油 15克 白砂糖 3克 植物油 20克 香油 2克 番茄酱 20克 胡椒粉 2克 玉米面(黄) 10克 各适量 京都排骨的做法: ...
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1、原料准备:猪排骨500g,料酒2勺,胡椒粉少许,红糖适量,蚝油1勺,蕃茄酱适量,盐适量,淀粉1小勺,葱1颗,蛋清1个,姜1块。2、精排剁小段用温水泡三十分钟,去血水。3、倒去血水后加入姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒和一勺蚝油用手充分抓匀。4、再加入一勺淀粉和1个蛋清,滴几滴香油,再....