绣球豆腐的家常做法、绣球豆腐怎样做好吃、绣球豆腐的制作方法及配料
菜系及功效：京菜
绣球豆腐的制作材料：
主料：豆腐一块,熟鸡肉细丝,猪肉馅适量。 葱,姜末,蛋,味素,花椒水,淀粉各少许。
教您绣球豆腐怎么做，如何做绣球豆腐才好吃
(1)将豆腐、猪肉馅、葱、姜末、花椒水、味素、盐拌匀做成小丸子，上鸡肉丝摆在盘内上屉蒸熟；
(2)锅内放一勺汤，用淀粉勾汁浇在蒸好的丸子上即可。免费
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绣球豆腐的做法 绣球豆腐是一道色香味俱佳的传统菜肴,以下是制作绣球豆腐的详细步骤: 准备材料:嫩豆腐、猪肉馅、胡萝卜、香菇、青椒、葱、姜、鸡蛋、面包糠、生粉、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、香油。 豆腐处理:将嫩豆腐切成小块,用勺子挖出豆...
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绣球豆腐详细制作步骤 1. 牛肉剁茸;2. 鸡肉切丝,待用;3. 将豆腐、牛肉馅、葱末、姜末、花椒水(5克)、味精盐拌匀;4. 做成小丸子,滚上鸡肉丝,摆在盘内,上屉蒸熟;5. 锅内放一勺汤,调好味,用水淀粉勾汁,浇在蒸好的丸子上即可。
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主料:荔浦芋头。辅料:胡萝卜,木耳,葱,姜,淀粉,油,盐,鸡蛋,酱油,胡椒。基本步骤:将芋头洗干净,然后将胡萝卜削皮洗净,木耳泡发、葱和姜洗净。然后将芋头煮熟,胡萝卜、葱、姜、木耳切丝。将芋头去皮,包入袋子中擀成芋泥。然后在芋泥中放入一个蛋清,最多放两个,然后放入油、盐、淀粉...