素回锅肉的家常做法、素回锅肉怎样做好吃、素回锅肉的制作方法及配料
菜系及功效：京菜
素回锅肉的制作材料：
主料：素肉 青辣椒,青蒜,豆豉,豆瓣酱 盐,食用油,甜面酱,鸡精,白糖
教您素回锅肉怎么做，如何做素回锅肉才好吃
1、 素肉可用豆制品代替，青红辣椒洗净切成片；
2、 坐锅点火倒油，待油热后放入素肉，加入豆瓣酱、甜面酱、豆豉、青、红辣椒、白糖翻炒，再放入鸡精即可。
素回锅肉视频在线观看：
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主料: 茄子(紫皮、长) 500克 辅料: 小麦面粉 30克 鸡蛋 60克 青蒜 10克 调料: 盐 5克 酱油 5克 豆瓣酱 10克 味精 3克 小葱 5克 花生油 50克 姜 5克 各适量 素回锅肉的做法: 1. 将茄子洗净去皮,用刀修成里脊肉状,然后切成两分厚的大片; 2. 将切...
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材料 冬瓜250克,蒜苗10克,生姜1小块,淀粉适量, 折叠调料 食用油500克(实耗50克),酱油2小匙,豆瓣酱2小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙, 折叠做法 1.冬瓜去皮去籽切成长片,蒜苗切段,生姜去皮切片, 2.往冬瓜里加入淀粉拌匀,烧热油锅,将冬瓜片煎至金黄,捞起 3.锅内留底油,放入姜、豆...
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1、食材:素肉适量、胡萝卜适量、辣椒2根、油适量、木耳适量、盐适量、老抽适量、鸡粉适量、孜然适量。2、首先准备好素肉、木耳、胡萝卜、辣椒。3、胡萝卜切片、辣椒切段、素肉、木耳洗净备用。4、锅中放油,放入辣椒、胡萝卜翻炒。5、放入酱油调味。6、放入素肉翻炒。7...