熏肝的家常做法、熏肝怎样做好吃、熏肝的制作方法及配料
菜系及功效：京菜
熏肝的制作材料：
主料：猪肝（500克）,京葱段（40克）,姜片（2片）,整花椒（少许）,大茴香（少许）,桂皮（少许）,酱油（160克）,麻油（少许）,清汤（650克）
熏肝的特色：
味道鲜美,熏味浓厚。
教您熏肝怎么做，如何做熏肝才好吃
1、将猪肝放在冷水锅里煮熟，再用冷水洗净。
2、将葱、姜、花椒、大茴香、桂皮、酱油和清汤放在锅里，再放进猪肝煮透，捞出猪肝，其他不要。
3、另用干锅，放上木屑165克，上面放熏笼，熏笼里放猪肝。点燃木屑（不要烧起火）熏约十分钟，取出，抹上麻油润色，切成薄片装盘。
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1、准备熏肝、姜蒜末和红椒粒适量。2、将猪肝洗净煮熟晾凉备用。3、将猪肝切成片,加入姜蒜末和红椒粒,淋上香油拌匀即可。4、猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可...
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您好,从您的问题来看,应该是生气导致的疼痛,这种情况确实是属于肝气不舒。治疗上应该也疏肝理气为主,可以去找一个中医大夫为您配置一些适合您的疏肝理气药,常见的中成药也有,比方说逍遥散、丹栀逍遥散等等。但是。还有一个问题,必须要看清楚是否有胃痛。也就是说,肝气郁滞...
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调理肝脏需要从注意以下几点:1、肝为罢极之本,是以代谢为主要功能的器官,过度的劳累或者熬夜都会损伤肝脏,加重肝脏的负担,所以要注意休息,使肝脏保持良好的工作状态;2、肝主情志,喜条达而恶抑郁,情绪的改变也会对肝有较大的影响,所以要保持稳定和舒畅的情绪;3、除此之外,合...