芝麻鸡的家常做法、芝麻鸡怎样做好吃、芝麻鸡的制作方法及配料
菜系及功效：京菜
芝麻鸡的制作材料：
主料：鸡腿肉600克,蘑菇1/2杯,葱1条,蛋1只,生粉1/2杯,白芝麻1茶匙。
教您芝麻鸡怎么做，如何做芝麻鸡才好吃
1、鸡腿肉切件，拍松，拌入腌料待10分钟。
2、蘑菇切片；葱切段；白芝麻炒香。
3、鸡件粘上蛋汁及生粉，放油内煎熟，取出。
4、烧热1汤匙油，爆香葱及蘑菇，加入芡汁煮滚后淋于鸡件上，撒上炒香芝麻，上碟。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。