扫把鱿鱼的家常做法、扫把鱿鱼怎样做好吃、扫把鱿鱼的制作方法及配料

1、材料:鱿鱼5只(比较小的),红辣椒3个,蚝油,盐,生粉水。2、鱿鱼洗干净中间切开成一整片,上半部门切十子刀,下半部分切条状,红辣椒切成环状。3、先把鱿鱼放滚水中灼至翻卷成扫把状,捞出过冷河;辣椒下油锅炝炒,加入鱿鱼,用蚝油、盐、生粉水勾芡即...

准备材料:鱿鱼干:适量、酱油:少许、芥末:少许。     1、鱿鱼干用清水清洗干净,然后擦干鱿鱼干表面的水分备用。 2、一手拿着鱿鱼干,一手拿着剪刀,把鱿鱼干切成条状,然后放入烤盘备用。3、把烤盘放入烤箱160度烤10分钟,具体...

主料:鱿鱼300g调料:酱油5g;芥末2g 具体步骤:1.将鱿鱼,从中间剪开,然后将内脏去掉,用水洗净。2.将表面的皮撕掉,抹上糖和鸡精,挂在阴凉通风处晾起来(最好是一天往上)。3.观察到其表面变干后,进行改刀,之后放在烤盘上,中层上下火热风130度,烤10分钟左右。4....