开洋冬瓜汤的家常做法、开洋冬瓜汤怎样做好吃、开洋冬瓜汤的制作方法及配料
菜系及功效：京菜 利尿食谱 老人食谱 糖尿病食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味
工艺：煮
开洋冬瓜汤的制作材料：
主料：冬瓜500克
辅料：虾米15克
调料：猪油（炼制）10克,大葱5克,盐2克,味精2克
教您开洋冬瓜汤怎么做，如何做开洋冬瓜汤才好吃
1.冬瓜切成4厘米长、7毫米厚的片，开洋用温水洗去灰沙。
2.把高汤放入锅中，在旺火上烧开，加入冬瓜、开洋和精盐，烧20分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟猪油即可。
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主料冬瓜适量辅料海米适量干贝适量配料精盐适量生姜适量胡椒粉适量冬瓜汤的做法步骤1.冬瓜选用这种白醭很厚的,白醭厚证明这个冬瓜它成熟了。2.冬瓜去皮,去瓤切厚块。3.提前泡发干贝、海米。4.锅里加水,放入冬瓜片、生姜片。5.大火煮开后,放入海米、干贝改小火炖制。6.等冬瓜....
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开洋冬瓜汤的做法是什么?开洋,是我国江浙地区的吴语方言,就是我们北方人常说的海米,是由海虾去皮晒干而成。注:我们常吃的虾皮是磷虾干,不在开洋范畴内。开洋冬瓜汤是虽做法简单,却非常营养美味的一道家常菜。开洋冬瓜汤的做法:1、碗中放入适量海米,倒入适量花雕酒和清...
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开洋冬瓜汤的热量(以100克可食部分计)是50大卡(209千焦),单位热量较低。 每100克开洋冬瓜汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。