豇豆炒辣椒的家常做法、豇豆炒辣椒怎样做好吃、豇豆炒辣椒的制作方法及配料
菜系及功效：京菜 脾调养食谱 利尿食谱
口味：香辣
工艺：干炒
豇豆炒辣椒的制作材料：
主料：豇豆350克
辅料：辣椒(青,尖)40克,柿子椒40克,猪肉(瘦)50克
调料：料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克,香油10克
豇豆炒辣椒的特色：
清鲜脆嫩，咸鲜香辣，味美可口。
教您豇豆炒辣椒怎么做，如何做豇豆炒辣椒才好吃
1. 将嫩豇豆择洗干净，切成3厘米长的段；
2. 青椒、红椒分别洗净，均切成均匀的丝；
3. 猪肉洗净切成4厘米长的丝；
4. 将锅内加油烧热，放入葱（切丝）、姜（切丝）、肉丝煸炒至变色；
5. 放入豇豆，加酱油、料酒炒匀；
6. 至豇豆微熟，加鲜汤、精盐、白糖、青椒、红椒炒开；
7. 加味精，用湿淀粉15克（淀粉10克加水）勾芡，淋上香油，出锅装盘即成。免费
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1、材料:豇豆、小米椒、青尖椒。 2、调料:葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、盐、味精、香油。 3、豇豆洗净,切成适于入口的小段;小米椒、青尖椒洗净去蒂,斜切成薄片。 4、锅内放油烧热,放入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒香,淋入酱油,再放入豇豆、小米椒、青尖椒,加盐翻炒...
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1、将豆角清洗,切成段。将辣椒去柄,清洗,切成条状。2、将适量食用油倒入炒锅里。可以少放油,因为俗话说:“辣椒是穷人油。”它的口感味道相当好,能辣出味道来。3、让油在锅里炼一小会,为了是油香味更好。因为有的植物油是生的,加热后变熟后食用更美味。4、将豆...
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辣椒豇豆的用料如下:主料:豇豆350克,辣椒40克,甜椒40克,瘦肉50克;辅料:调料料酒10克,酱油5克,精盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克,白砂糖2克,豌豆淀粉10克,花生油50克,香油10克。辣椒豇豆的做法如下:豇豆择洗干净,切成3...