金钩豆芽汤的家常做法、金钩豆芽汤怎样做好吃、金钩豆芽汤的制作方法及配料
菜系及功效：京菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味
工艺：烧
金钩豆芽汤的制作材料：
主料：黄豆芽250克
辅料：虾米50克
调料：盐5克,香油5克,大葱3克,姜2克,味精1克
金钩豆芽汤的特色：
此菜汤味鲜浓醇，呈乳白色。
教您金钩豆芽汤怎么做，如何做金钩豆芽汤才好吃
1.将黄豆芽去根须洗净，再将开洋用开水泡约20分钟，使泡开洋的水沉淀一下，去掉下面的沉沙和杂汁，将其倒入沙锅内，放入豆芽、开洋、葱姜、精盐烧沸，见汤呈白色再加味精。
2.出锅装碗，淋上麻油即成。
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1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干,大蒜切成末,大葱切成葱花备用。 2、锅中放入清水约1000毫升,大火煮,烧开后将黄豆芽放入。 3、接着下入蒜末、生抽调匀后改小火煮十分钟。 4、豆芽煮熟后加入盐、白胡椒粉再煮三分钟后放入葱花即可出锅。
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以下是几种常见的豆芽汤的做法: 黄豆芽汤饭:这是一种韩国传统菜肴,主要材料包括黄豆芽、米饭和其他配料如鲥鱼、葱、蒜等。制作时,先将黄豆芽煮熟并调味,然后与鲥鱼酱汤混合,最后将饭放在沙锅中,上面加上调料和煮好的黄豆芽即可。 口蘑豆芽汤:这道汤的主要...
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1、准备好用料:黄豆芽250g,葱3g,蒜2粒,食盐适量,生抽1大勺。2、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。3、大蒜切成末,大葱切成葱花备用。准备好生抽。4、豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。