鱼咬羊的家常做法、鱼咬羊怎样做好吃、鱼咬羊的制作方法及配料
菜系及功效：徽菜
鱼咬羊的制作材料：
主料：桂鱼1条约400克,羊腰窝肉250克,八角2个,酱油3汤匙,绍酒1汤匙,清汤3杯,姜,香菜,胡椒粉,葱段,白糖各适量。
教您鱼咬羊怎么做，如何做鱼咬羊才好吃
①将桂鱼去鳞腮，从脊背正中割一刀口，取出大骨及内脏，用水洗净。羊肉切成3．3厘米长、2厘米宽的长方块，放入滚水中略烫，捞出滤干水。
②烧热锅，下油，烧至五成熟后，下羊肉煸炒几下，加适量水、酱油1汤匙、葱2段、姜2片、八角1个、适量白糖、盐，烧至八成烂时，拣去葱、姜、八角，将羊肉取出装入桂鱼腹内(用麻线捆住刀口，不使羊肉露出)。
③烧热锅，下油，烧至六成熟时，放入桂鱼。鱼两面抹一点酱油，煎成两面金黄色时取出，去掉麻线，放在锅内，再加入余下的八角、葱、姜、绍酒、酱油、白糖、盐、清汤和烧羊肉的原汤，用小火煮滚，再烤30秒钟，随后拣去葱段、姜片、八角，洒上白胡椒、香菜即可。
-
材料: 主料:羊前腿肉900克,鲫鱼300克辅料:青蒜30克,香菜15克,辣椒(红,尖)15克调料:植物油75克,大葱15克,姜5克,八角2克,桂皮5克,酱油30克,味精2克,胡椒粉5克,赤砂糖3克,料酒30克教您鱼羊双鲜怎么做,如何做鱼羊双鲜才好吃 1. 羊肉切成2.5厘米四方块,入滚水中烫煮10...
-
羊会咬人。当羊被激怒时,会咬人并用角攻击人类,注意喂养时不要做出激怒羊的动作,比如殴打、抢羊崽。羊又称为绵羊或白羊,原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系,不同之处在于体形较胖,身体丰满,体毛绵密。品种很多,有绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。 羊会咬人。当羊被激怒时,会...
-
如果羊被狗咬了,要立即用肥皂水彻底清洗创口,然后再用碘伏反复清洗,在清洗的过程中,可以给它挤挤,把一些毒血都放出来,以后每天两次用碘伏涂抹伤口,伤口不大可不打针,大的可适当打几天洁霉素,一般不会有事的。