香黄豆的家常做法、香黄豆怎样做好吃、香黄豆的制作方法及配料
菜系及功效：徽菜
香黄豆的制作材料：
主料：黄豆500克,精盐100克,酱油25克,黄酒25克,五香粉13克,甘草末25克,丁香适量。
香黄豆的特色：
咸鲜且香。
教您香黄豆怎么做，如何做香黄豆才好吃
1、把黄豆洗净，倒锅里，加水没过豆子，放入丁香、五香粉，用旺火煮约5分钟后移至小火焖煮。
2、同时加盐、黄酒、酱油，盖紧锅盖，煮至豆皮生皱且卤汁浓稠时，离火，放入甘草末搅匀即成才能够黄豆。免费
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食材明细 黄豆适量 茴香,菜花,辣椒适量 八角,盐,鸡精适量 香油,葱,姜,蒜适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 茴香黄豆的做法步骤 1 辣椒,切段。 2 葱姜蒜。 3 八角。 4 提前泡好的豆子。 5 茴香洗净,切段。 6 菜花洗净,用清水泡2030分钟。 7...
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有茴香黄豆的炒制法、茴香黄豆的煮制法、茴香黄豆的拌制法三种方法。 茴香黄豆的炒制法 以下是茴香黄豆的炒制法步骤: 黄豆洗净备用。 茴香洗净,切碎备用。 生抽。 锅内放少量油。 放入黄豆翻炒。 不停翻炒,炒熟,黄豆变金黄色。 加入适量生抽,加水没过黄豆即可...