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出水芙蓉的家常做法、出水芙蓉怎样做好吃、出水芙蓉的制作方法及配料


菜系及功效:苏菜
出水芙蓉的制作材料:
主料:草鱼茸 ,鲜百合,虾茸 ,鸡蛋清,球葱,葱姜酒汁,熟精火腿末,胡萝卜,精盐,绍酒,鸡清汤,湿淀粉,干淀粉,番茄酱,色拉油。
教您出水芙蓉怎么做,如何做出水芙蓉才好吃
草鱼茸与鸡蛋清、鸡清汤、盐、葱姜酒汁搅拌成糊状。虾茸中放盐,淀粉搅拌上劲。鲜百合,球葱焯水摆成荷花形于盘中。炒锅上火,入油,将鱼茸用手勺舀入油中养熟成芙蓉片,沥油。炒锅上火,入鸡清汤、盐,入芙蓉片,勾芡,装盘,撒上火腿末。将虾茸制成茄汁虾球,点缀在四周。免费
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  • 1、意思是刚开放的荷花;比喻诗文清新不俗;也形容天然艳丽的女子。2、成语出处:南朝·梁·钟嵘《诗品》卷中:谢诗如芙蓉出水,颜如错彩镂金。3、近义词:花容月貌、初发芙蓉、绝代佳人、倾国倾城。4、反义词:人老珠黄、残花败柳、半老徐娘、败柳残花。
  • 1、出水芙蓉的意思是:指刚开放的荷花,比喻诗文清新不俗,也形容天然艳丽的女子。2、拼音:chū shuǐ fú róng。3、近义词:花容月貌、初发芙蓉、绝代佳人、倾国倾城。4、反义词:人老珠黄、残花败柳、半老徐娘、败柳残花。5、出处:宋·洪咨夔《沁园春·用周潜夫韵》:濂溪家住江...
  • 清水出芙蓉,出自李白《经乱离后天恩留夜郎忆旧游书赠江夏韦太守良宰》,诗中“清水出芙蓉,天然去雕饰”意思为:像那刚出清水的芙蓉花,质朴明媚,毫无雕琢装饰。喻指文学作品要像芙蓉出水自然清新。赞美韦太守文章自然清新,表达作者李白对诗歌的见解,主张纯美...