白豆沙拉的家常做法、白豆沙拉怎样做好吃、白豆沙拉的制作方法及配料
菜系及功效:意大利餐
白豆沙拉的制作材料:
主料:白芸豆,红腰豆,青红椒,洋葱。红酒醋,橄榄油,糖。
教您白豆沙拉怎么做,如何做白豆沙拉才好吃
1.将白芸豆、红腰豆洗净煮熟。
2.青红椒和洋葱分别切成一寸见方的小块。
3.将适量红酒醋、橄榄油、糖混合调成汁,与其他原料拌匀即可。
贴士:色彩鲜艳、形状美观、酸甜俱全是土耳其菜的又一特点,这道白豆沙拉很有代表性。
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白芸豆。白芸豆粒大饱满、质地细腻,富含沙性,做豆沙非常好。白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。芸豆营养丰富。据测,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂...
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白豆沙是有一种叫做“饭豆”的豆子制成的。用它可以煮饭,很好吃。