宴客四宝汤的家常做法、宴客四宝汤怎样做好吃、宴客四宝汤的制作方法及配料
菜系及功效：其他菜系
宴客四宝汤的制作材料：
主料：鸡腿 1只 排骨块 300公克 猪肚 1副 竹笙 20公克 香菜 少许 盐 少许
教您宴客四宝汤怎么做，如何做宴客四宝汤才好吃
(1)将鸡腿先剁成小块、猪肚切成方块状，与排骨一起用滚水汆烫过备用。
(2)竹笙用冷水泡发备用。
(3)将鸡腿、排骨、猪肚、竹笙放入炖盅里，加入适量的水，盅口用保鲜膜封住，以隔水加热的方式煮2小时即可。食用前用少许盐调味，再用香菜装饰后即可上桌。免费
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四宝汤有很多种 1、四宝素汤 原料:野笋,豆腐,西红柿,胡萝卜 做法:西红柿切块,豆腐切片,野笋切段,胡萝卜切花。 热锅下油,下西红柿块,炒软出汤。下热水。下野笋段。胡萝卜花 水烧开,转小火闷。加盐调味。出锅前下豆腐。闭火闷一下。出锅。 2、宴客四宝汤 [原...
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蛋装碗里+盐0.5小匙(蛋黄划破,不用打散)。 先煮一锅水约6分满,等等才有空间下食材。水滚后,下牛番茄、豆腐、亨氏番茄酱(原味)5大匙、盐1.5小匙。 再煮约8分钟(把番茄香味煮出来),试味道,不够咸可再加一些盐 。 下青菜,煮约12分钟。 下蛋液,用汤杓沿着锅内画圆形将蛋液变成蛋花...
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主料:海参(水浸)500克鲍鱼400克鱼骨300克辅料:鲜贝80克油菜心200克调料:胡麻油100克植物油20克淀粉(豌豆)20克盐5克各适量龙舟四宝的做法:1.将鱼骨(水发好的)切方形块,与鲍鱼(熟鲍鱼)、海参(水发)用上汤煨入味;大鲜贝上浆过温油;油菜心用汪水烫出。2.以上四种原料...