土鸡地饵煲的家常做法、土鸡地饵煲怎样做好吃、土鸡地饵煲的制作方法及配料
菜系及功效：云贵菜
土鸡地饵煲的制作材料：
主料：土鸡一只 地饵二两 香菇少许配料：葱 红辣椒 姜
教您土鸡地饵煲怎么做，如何做土鸡地饵煲才好吃
土鸡先用砂锅煲熟，加入少许香菇，用小火煲大约一个小时后加入地饵和配料，味道很鲜美，营养丰富。
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地胆头土茯苓煲老鸭汤【一】材料新鲜地胆头100克,新鲜土茯苓100克,老鸭1斤,蜜枣1粒,盐1小勺约5克,清水7碗约1400ml【以上材料适用三人量】【二】做法1.将地胆头和土茯苓清洗干净,土茯苓去皮切薄片。【土茯苓尽量切薄一点,以方便让其药效的析出】2.老鸭洗干净后斩厚块,然后...
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东安子鸡 【原料】嫩母鸡1只(重约750克,)红柿子椒25克,葱丝25克,姜丝25克,花椒20余粒,花生油90克,味精2克,醋50克,淀粉15克,香油10克,老蒜10克,盐少许,干辣椒适量。 【制作过程】1、将净膛鸡洗净,放入锅内煮至不带生血捞出,晾凉提去全部鸡骨,切成4厘米长、1厘米宽的条,用湿淀...
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主料:土鸡(600克)辅料:大蒜(几个)、洋葱(适量)、姜(几片)、生抽(适量)、料酒(适量)、食盐(适量)、花生油(适量)1. 切块2. 准备好3. 要泥煲会香点,别的也行油要适量4. 炒二分钟5. 把鸡肉的水炒干,炒三分钟左右6. 变有黄7. 适量8. 适量9. 可以放多一点,自己...