荔浦芋头的家常做法、荔浦芋头怎样做好吃、荔浦芋头的制作方法及配料
菜系及功效：云贵菜
荔浦芋头的制作材料：
主料：芋头,腊肉 盐,鸡精,蚝油,香油
教您荔浦芋头怎么做，如何做荔浦芋头才好吃
1、 将芋头洗净切成丝，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁；
2、 将拌好的芋头丝放入器皿中，撒上腊味，上笼蒸8-10分钟；
3、 坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。
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荔浦芋头的吃法包括: 荔浦芋头扣肉:将五花肉切块焯水,荔浦芋头去皮切块,用油煎至金黄。锅中放冰糖炒出糖色,加入五花肉翻炒均匀后,倒入生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜片、葱段和适量清水,煮沸后转小火炖煮。将芋头块放入砂锅底部,再铺上一...
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用料荔浦芋头 一个荔浦芋头最经典的吃法的做法芋头去皮洗净。请点击输入图片描述切成长条状。请点击输入图片描述水开后大火蒸20分钟。请点击输入图片描述没错没有别的步骤,就是这么简单。当然,如果你要觉得味淡,可以蘸白糖或者炼乳。我就喜欢直接吃,当然一定要买上好的荔...
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1、荔浦芋头半只,削皮,用制丸勺挖出,呈圆球状。2、准备白糖小半碗。3、油烧至五成热,放入芋头药炸至金黄皮脆里熟。4、捞出。最好分两次油炸,第一次应以五成热油温将原料炸至九成熟,第二次炸制的油温则在七八成热之间。5、炒糖很关键!锅内倒油少许。(油、白糖的比例一般为1...