香菇干贝烩豆腐的家常做法、香菇干贝烩豆腐怎样做好吃、香菇干贝烩豆腐的制作方法及配料
菜系及功效：东北菜
香菇干贝烩豆腐的制作材料：
主料：水豆腐 水发香菇,水发瑶柱,蛋清,牛奶,豌豆,火腿片 精盐,香油,鸡精,料酒,水淀粉,鸡汤
香菇干贝烩豆腐的特色：
色泽鲜艳，味鲜香。
教您香菇干贝烩豆腐怎么做，如何做香菇干贝烩豆腐才好吃
1、将蛋清、水豆腐、牛奶、放入器皿内搅烂，放入盐、鸡精调味搅匀，倒入汤盘内放到蒸锅中蒸15分钟取出，用小刀把蒸好的豆腐划成菱形方块；
2、将瑶柱预先洗净蒸好，倒入锅内的加入盐、鸡精、火腿片、豌豆、香菇片、鸡汤烧开，撇出浮沫，用水淀粉勾薄芡淋入香油即可。免费
-
香菇干贝豆腐的做法 提前半天用黄酒泡干贝(为了去腥,其实用水也行),用水泡发香菇 豆腐切块焯水备用 将泡好的香菇切丝,将泡好的干贝撕成丝 锅热放油,下葱姜蒜炝锅,放入香菇丝、干贝丝煸炒后加水 放入豆腐煮制,大火烧开调小火,加入生抽、老抽、胡椒粉、盐 用小火...
-
主料:香菇6朵,豆腐500克,青椒1个,调料:食盐适量,生抽少许,调和油适量,橄榄油适量,洋葱少许。做法:1、将香菇泡洗干净,用手掰成片状,豆腐切成块状,洋葱切粒,青椒掰成片状;2、用锅把豆腐用滚水滚一下捞起;3、在炒锅内用热油爆...
-
可以 香菇和豆腐干可以一起炒,这是一道美味的家常菜。 香菇炒豆腐干是将香菇搭配着豆腐干一起炒制而成的一道美味家常菜,在做的时候加入了红辣椒、大蒜等调料,吃起来香辣十足,非常的有味。