翡翠银芽的家常做法、翡翠银芽怎样做好吃、翡翠银芽的制作方法及配料
菜系及功效:京菜 清热解毒食谱 贫血食谱
口味:清香味
工艺:拌
翡翠银芽的制作材料:
主料:绿豆芽500克
辅料:青椒50克
调料:盐3克,味精3克,香油20克
翡翠银芽的特色:
豆芽洁白如银,青椒绿似翡翠,清香脆爽。
教您翡翠银芽怎么做,如何做翡翠银芽才好吃
1.将绿豆芽摘去两头,成为银芽。大青椒去籽,批去内层白筋,使色泽一致,厚薄均匀,再切成似火柴粗的丝。
2.银芽、青椒丝分别放入沸水锅烫一下,立即用凉开水或沙布滤水过凉,捞出沥干水。再将调料放入拌匀即成。
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口味:清香味????? 工艺:拌 翡翠银芽的制作材料: 主料:绿豆芽500克 辅料:青椒50克 调料:盐3克,味精3克,香油20克 翡翠银芽的特色: 豆芽洁白如银,青椒绿似翡翠,清香脆爽。 1.将绿豆芽摘去两头,成为银芽。大青椒去籽,批去内层白筋,使色泽一致,厚薄均匀,再...
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1、翡翠金银双脆,营养搭配合理,具有清热解毒的作用。适合夏季食用,用于防治中暑和肠炎的发生。2、绿豆芽摘取根,洗净备用,金针菇切去根部,洗净。3、苦瓜取一小截,从圆周3/4处切开,掏空瓜瓤,洗净、切薄。4、青红椒、洋葱切细粒,姜蒜切末备用,锅中水烧开,将苦瓜焯水、过凉水,摆放...
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最鄙视那种复制一大通,又完全不管人家问什么的人!! 银芽是绿豆芽 绿豆芽更细,颜色为有点透明的白,上面是两片小叶子,有时候还看到顶着绿豆皮……这种豆芽更脆嫩,一般都炒着吃(比如银芽鸡丝) 黄豆芽粗一点,颜色白偏黄,上面是两片黄豆瓣,这种炒着不好吃,一般用来做铺底的菜...