金沙龙虾的家常做法、金沙龙虾怎样做好吃、金沙龙虾的制作方法及配料
菜系及功效:苏菜
金沙龙虾的制作材料:
主料:龙虾,面包糠,蒜茸,辣椒。
金沙龙虾的特色:
色泽金黄,口感松香,回味悠长。
教您金沙龙虾怎么做,如何做金沙龙虾才好吃
龙虾取肉,拍粉后下油锅中炸熟,另将面包糠、蒜茸炸香,与炸好的龙虾一起翻炒均匀,出锅前撒入辣椒末即可。
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你问题是在虾身上,我给点意见. 虾肉除了背上的筋,开边.用布吸干虾肉的水分. 再虾肉拍上太白粉. 油要烧红(拿一只木筷子,放进油锅,如果在木筷子身上起泡,温度就够了. ) 再上脆浆.下油锅. 炸浆份量 将水150克 泡打粉5分化开后加入面粉100克, 15克生粉(就是常说的芡粉)搅匀,成为浓浆...
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还敢吃这东西啊?这东西太脏了,本来是吃腐食的,寄生虫多。