红油三丝的家常做法、红油三丝怎样做好吃、红油三丝的制作方法及配料
菜系及功效:川菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:香辣
工艺:拌
红油三丝的制作材料:
主料:鸡肉200克
辅料:莴笋100克,猪肚200克
调料:辣椒(红,尖,干)8克,盐3克,白砂糖4克,酱油3克,辣椒油5克,香油3克
红油三丝的特色:
香辣适口,肉嫩味美。
教您红油三丝怎么做,如何做红油三丝才好吃
1. 先将鸡肉,猪肚煮熟,然后将熟鸡肉、猪肚切丝,莴笋去皮洗净切成丝;
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放入沸水中烫熟,然后放入冷水浸泡一会,切丝备用;将猪耳朵切成更细一些的丝,拌的时候会更入味。 3、准备一个小碗,加入六月鲜酱油2勺、芝麻油1勺、镇江陈醋1勺、四川辣油半勺、李锦记豆豉油辣椒1勺、白糖小半勺、干辣椒碎、蒜末,香菜末拌匀,醮在三丝上,拌匀,再撒上白芝麻即可...
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用料 白萝卜 半根 青笋 适量 胡萝卜 半根 鸡胸肉 适量 酱油,味精,盐,香油 少许 红油(带辣椒面) 其中辣椒面要少许即可 糖粉或者白糖 少许 红油三丝的做法 准备好所有材料学校今天没有发鸡胸给我们,所以全是素啦所有材料洗净,去皮青笋切成长10厘米,宽约3厘米的厚块白...
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红油拌三丝 材料 海带丝100公克,豆干丝250公克,红萝卜丝30公克,红油2大匙,辣椒酱1小匙,淡酱油1小匙,盐1/4小匙,糖1/2小匙,香油少许 做法 海带丝切段,放入沸水中汆烫2分钟;豆干丝、红萝卜丝煮沸后捞出。 将汆烫过的海带丝、豆干丝与红萝卜丝,放...