砂仁蒸猪腰的家常做法、砂仁蒸猪腰怎样做好吃、砂仁蒸猪腰的制作方法及配料
菜系及功效：苏菜
砂仁蒸猪腰的制作材料：
主料：砂仁,猪腰
砂仁蒸猪腰的特色：
清香可口。砂仁，性味辛、温、入脾、胃经。猪腰，性味咸、平、入肾经。砂仁蒸猪腰，有益气和中、和肾醒脾的功效，是民间传统的保健食品，用以治疗小儿脾虚久泻引起的脱肛。
教您砂仁蒸猪腰怎么做，如何做砂仁蒸猪腰才好吃
每次用砂仁3克，研末，猪肾一个洗净切片，以砂仁拌匀，加油、盐少许调味，上笼蒸熟食用。免费
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1、选腰子时,要看其颜色。新鲜的腰子柔润光泽,有弹性,呈浅红色。将买回的猪腰浸泡于水去掉外表的薄膜和血水。2、将猪腰子对半剖开,剔去白色筋。这=一=步可在买猪肉档处让老板帮忙剔掉。3、用刀将猪腰要成细条,备用。4、将切成细丝的猪腰浸泡于水中,使...
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蒸猪腰,汤汁清淡,肉质脆嫩。选腰子时,要看其颜色:新鲜的腰子柔润光泽,有弹性,呈浅红色;将买回的猪腰浸泡于水去掉外表的薄膜和血水。将猪腰子对半剖开,剔去白色筋。这=一=步也可是在买猪肉档处让老板帮忙剔掉。用刀将猪腰要成细条,备用。将切成细丝的猪腰浸泡于水中,使猪腰渗...
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主料:猪腰200g、瘦肉100g 辅料:油适量、盐适量、姜适量、蚝油适量、生粉适量 步骤: 1、瘦肉剁成肉泥 2、猪腰对开 清理去掉白色部分根 3、洗净切小片 4、猪腰和肉泥加入姜 生粉 油盐 蚝油 5.、搅拌匀 6、入锅蒸(调煮饭键) 7、15分钟左右 猪...