红果拌梨丝的家常做法、红果拌梨丝怎样做好吃、红果拌梨丝的制作方法及配料

红果拌梨丝的做法 红果拌梨丝是一道受欢迎的小菜,以下是制作红果拌梨丝的步骤: 准备红果150克、雅梨500克、冰糖200克。 把红果放入开水略泡几分钟,取出去皮去核;把雅梨也去皮去核,切成1寸长的丝。 起干锅,将冰糖放入锅内化开,随即加红果炒成透明起锅,...

制作方法1.将红果(山楂)在开水中泡5分钟左右,用薄铁皮卷成小圆筒,把果核捅去,撕去外皮,但要注意保持红果外形完整;2.把梨削皮去核,切成6厘米长的细丝,放在盘中;3.铜锅置中火上,加水100毫升和白糖,熬至刚起粘丝时,随即放入山楂炒至糖汁透明后出锅;4.将山楂围在...

1、材料:山楂200克,白糖70克,水适量。2、把山楂从中间切开,把胡和子都去掉。3、锅中放入少量的凉水。4、放入适量的白糖,稍微多点。5、烧开后关小火,不停地搅拌。6、熬制糖粘稠时即可。7、放入山楂快速炒均匀。8、然后关火,装盘。