滑炒蛤蜊马蹄的家常做法、滑炒蛤蜊马蹄怎样做好吃、滑炒蛤蜊马蹄的制作方法及配料
菜系及功效：苏菜
滑炒蛤蜊马蹄的制作材料：
主料：蛤蜊 鸡蛋,马蹄 盐,鸡精,料酒,胡椒粉,葱姜末
滑炒蛤蜊马蹄的特色：
色泽黄润，鲜咸爽口。
教您滑炒蛤蜊马蹄怎么做，如何做滑炒蛤蜊马蹄才好吃
1、将蛤蜊用盐水洗泡去净泥沙，用沸水焯开，取出壳中肉，马蹄洗净去皮切成片；
2、将鸡蛋打入碗中，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末搅拌均匀，再放入蛤蜊肉和马蹄片拌匀；
3、坐锅点火倒入油，至油温4成热时倒入搅拌好的蛤蜊马蹄鸡蛋液翻炒至熟出锅即可。免费
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主料:蛤蜊200克、荸荠100克。 辅料:鸡蛋1个。 调料:食盐适量、鸡精少许、葱少许、姜少许、料酒适量、胡椒粉适量。 滑炒蛤蜊马蹄的做法: 1.将蛤蜊用盐水洗泡去净泥沙,用沸水焯开,取出壳中肉,马蹄洗净去皮切成片; 2.将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末搅...
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滑炒蛤蜊马蹄的做法 滑炒蛤蜊马蹄是一道美味的家常菜,以下是制作步骤: 将蛤蜊用盐水洗泡去净泥沙,用沸水焯开,取出壳中肉,马蹄洗净去皮切成片。 将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末搅拌均匀,再放入蛤蜊肉和马蹄片拌匀。 坐锅点火倒入油,至油温4成热时倒入搅拌....
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葱姜末 烹制方法: 1、将蛤蜊用盐水洗泡去净泥沙,用沸水焯开,取出壳中肉,马蹄洗净去皮切成片; 2、将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末搅拌均匀,再放入蛤蜊肉和马蹄片拌匀; 3、坐锅点火倒入油,至油温4成热时倒入搅拌好的蛤蜊马蹄鸡蛋液翻炒至熟出锅即可。 特点:...