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渔家红薯条的家常做法、渔家红薯条怎样做好吃、渔家红薯条的制作方法及配料


菜系及功效:苏菜
渔家红薯条的制作材料:
主料:红薯
辅料:蒜茸,面包糠,青红尖椒
调料:盐,胡椒粉,鸡精,干淀粉


渔家红薯条的特色:
美观,香辣适口。
教您渔家红薯条怎么做,如何做渔家红薯条才好吃
1、将红薯洗净、去皮、切成一字条,在冷水中浸一下控干水分后均匀粘上干淀粉,青红尖椒切条,蒜茸、面包糠一起炸好备用; 

2、坐锅点火倒入油,待油温至5成热时,将薯条下锅炸透,再复炸一下,至外酥内熟时放入青红尖椒,一同捞出沥干油,将蒜茸、面包糠和炸好的红薯条一起放入锅中炒,加盐、胡椒粉、鸡精炒匀即成。

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  • 1、将寿司醋饭(热饭一碗,1/5勺盐,1/3勺糖,2勺醋,充分拌匀)均匀的铺在保鲜袋上,放入捣碎的鱼罐头;2、然后拧起保鲜膜的四个角,将鱼肉包裹在米饭里,隔着保鲜膜揉成你喜欢的形状;3、做最普通的三角形,加上海苔片即可;4、紫薯条洗干净,削皮,切条;5、平铺在盘子里,放入微波炉;6、高火...
  • 将红薯洗净、去皮、切成一字条,在冷水中浸一下控干水分后均匀粘上干淀粉,青红尖椒切条,蒜茸、面包糠一起炸好备用; 2、坐锅点火倒入油,待油温至5成热时,将薯条下锅炸透,再复炸一下,至外酥内熟时放入青红尖椒,一同捞出沥干油,将蒜茸、面包糠和炸好的红薯条一起放入锅中炒,加盐.....
  • 红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种汉族传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。