爆目鱼花的家常做法、爆目鱼花怎样做好吃、爆目鱼花的制作方法及配料
菜系及功效：苏菜
爆目鱼花的制作材料：
主料：鲜墨鱼肉560克,香菜15克,水发玉兰笋片25克,木耳,青豆,葱末,姜末,蒜末各5克 。
教您爆目鱼花怎么做，如何做爆目鱼花才好吃
1、鲜墨鱼洗净，把墨鱼切成荔枝花刀块焯水沥干；花生油烧至6成热，投入葱末、姜 末、蒜末煸香；
2、再放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜及调料勾芡，装盘后撒上胡椒粉即成。
-
做法:1、准备洋葱、青辣椒、目鱼花、水、油、蚝油和盐;2、将洋葱和青辣椒用清水清洗2至3次至洗净;3、将洋葱切成块、青辣椒切成片备用;4、在锅内放入适量的清水,待水烧开后,放入目鱼花汆烫1分钟,捞出备用;5、在锅中倒入适量油,待油热后放入青辣椒炒匀;6、放入备用的目...
-
1、目鱼花是墨鱼做的。2、墨鱼去头,清洗干净后切花刀,放入开水汆烫,使其卷起来即成目鱼花,造型独特、口感爽滑、营养丰富。墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物,为雌雄异体,外形上区别不明显,生殖为体外受精直接发育。分布于中国、韩国、日本、新加坡等地区。
-
目鱼花是墨鱼做的。墨鱼去头,清洗干净后切花刀,放入开水汆烫,使其卷起来即成目鱼花,造型独特、口感爽滑、营养丰富。墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物,为雌雄异体,外形上区别不明显,生殖为体外受精直接发育。分布于中国、韩国、日本、新加坡等地区。墨鱼是一种大型的...