蒸三片的家常做法、蒸三片怎样做好吃、蒸三片的制作方法及配料
菜系及功效:苏菜
蒸三片的制作材料:
主料:肉片12片,猪肝片12片,大头菜300克 葱花1大匙,淡色酱油2大匙,香油1大匙,水2大匙,胡椒粉少许。
教您蒸三片怎么做,如何做蒸三片才好吃
1、大头菜切成薄片。
2、一片肉片、一片大头菜、一片猪肝,依序排列在盘内。
3、将调味料在小碗内调匀,淋在三片上,上锅蒸8分钟便成。
-
1、原料:白萝卜100克,水发木耳50克,红萝卜50克。调料:盐5克,味精5克,生抽王10克,麻油5克。2、白萝卜、红萝卜去皮切细丝,水发木耳云蒂切丝。烧锅加水,待水开时,放入白萝卜丝、木耳丝、红萝卜丝煮片刻,捞起用水冲洗。3、然后放萝卜丝、红萝卜丝、木耳丝调入盐、味精、干生粉...
-
蒸三丝的家常做法 蒸三丝是一道经典的中式菜肴,它的制作方法多样,可以根据不同的食材和个人口味进行变化。以下是整理的蒸三丝的家常做法步骤: 准备食材:通常包括胡萝卜、芹菜、萝卜等蔬菜,也可以根据个人喜好添加火腿、鸡枞菌、豆干等配料。 切丝:将准备好的食材切成细丝...
-
三蒸比较普遍的说法是指“蒸鱼、蒸肉、蒸青菜”。同时,从蒸的方法来分,也有粉蒸、清蒸和扣蒸之分。特点:用鱼和猪肉等蒸制而成。成菜肉质糯润,肥而不腻,质地软嫩,滋味鲜美,各有风味。工艺:粉蒸肉的制法:将猪肉切成4厘米长、2.5厘米宽、1厘米厚的长条,用布控干水分,加精盐、酱...