金蒜银鱼蒸菜心的家常做法、金蒜银鱼蒸菜心怎样做好吃、金蒜银鱼蒸菜心的制作方法及配料
菜系及功效：苏菜
金蒜银鱼蒸菜心的制作材料：
主料：芥蓝,银鱼
辅料：大蒜,红尖椒,小白菜,葱花
调料：盐,蚝油,白糖,酱油,胡椒粉,淀粉
金蒜银鱼蒸菜心的特色：
鲜嫩香软，脆爽清新。
教您金蒜银鱼蒸菜心怎么做，如何做金蒜银鱼蒸菜心才好吃
1、银鱼洗净挤净水分，大蒜切末，红尖椒切碎，芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用；
2、坐锅点火倒入油，将蒜末微火炒香，放入银鱼，加盐、酱油、蚝油、白糖、适量水调味炒匀，浇在菜上，入蒸锅蒸3分钟，出锅撒葱花、红尖椒即可。
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主料菜心400克银鱼15克辅料食油7克生抽3克芝麻油2克剁椒15克蒜瓣50克步骤1.准备好菜心、银鱼、蒜瓣、剁椒。2.银鱼提前浸泡洗净沥干水分;菜心摘洗干净蒜瓣剁细粒备用。3.锅中油热,倒入银鱼。4.煎至酥黄,盛起备用。5.另起一锅烧开水,加点盐,倒入菜心,...
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金蒜银鱼蒸菜心的简介及特色鲜嫩香软,脆爽清新。菜系及功效:苏菜金蒜银鱼蒸菜心的制作食材:芥蓝,银鱼。 大蒜,红尖椒,小白菜,葱花。 盐,蚝油,白糖,酱油,胡椒粉,淀粉。金蒜银鱼蒸菜心的做法详细步骤1、银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和小白菜用热水...
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鱼头1条、大蒜10瓣、大葱适量、生姜适量、青椒一小段、料酒1勺、胡椒粉少许、蒸鱼豉油2勺、米醋或者香醋3勺、辣椒油1勺、色拉油适量 做法 1、将鱼头洗干净去除内脏; 2、将锅中放入水烧热(不要烧开),拎着鱼头将鱼放入热水中烫一下,几秒的时间,看见鱼皮有轻微的裂开就要马上...