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南瓜蒸肉的家常做法、南瓜蒸肉怎样做好吃、南瓜蒸肉的制作方法及配料


菜系及功效:浙菜
南瓜蒸肉的制作材料:
主料:南瓜1个(重约1000克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉,白糖,葱姜末各适量。


教您南瓜蒸肉怎么做,如何做南瓜蒸肉才好吃
1、将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。

2、五花肉洗净,切成大厚片,放在碗内,加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀,再放入炒米粉拌匀,装入南瓜中,盖上盖子,上旺火蒸2小时取出,盛入汤盆内即可。

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♠ 下载:南瓜蒸肉的家常做法.doc
  • 南瓜糯米蒸肉的家常做法 材料糯米150克 后腿肉250克(我用:鸡腿肉 猪肉) 日本南瓜1个 盐 糖 生抽 料酒 黑胡椒汁(或黑胡椒粉) 姜   &...
  • 主料: 猪肋条肉(五花肉) 400克 南瓜 1000克 辅料: 油炒面 70克 调料: 料酒 5克 酱油 4克 甜面酱 10克 鸡精 3克 白砂糖 8克 大葱 5克 姜 3克 各适量 南瓜蒸肉的做法: 1. 将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开=一=个小盖子,挖出瓜瓤;2...
  • 以下是制作这道菜的一些好吃窍门: 选择合适的南瓜和瘦肉:南瓜要选择粉质的,这样的南瓜口感更好。瘦肉可以选择五花肉或者其他你喜欢的部位,切成薄片。 腌制瘦肉:将瘦肉片用花生油、酱油、盐等调料腌制一段时间,这样可以使瘦肉更加入味。 使用蒸肉粉:...