荷花鱼排的家常做法、荷花鱼排怎样做好吃、荷花鱼排的制作方法及配料
菜系及功效：浙菜
荷花鱼排的制作材料：
主料：鱼片,面包 鸡蛋,黄瓜,葱,姜 盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,番茄酱
荷花鱼排的特色：
鲜香适口，外酥里嫩。
教您荷花鱼排怎么做，如何做荷花鱼排才好吃
1、将面包切碎制成面包渣，鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、葱。
2、将鱼片均匀的沾上干淀粉，放入鸡蛋液中，再沾上面包渣，入油锅炸成金黄色即可捞出；
3、将黄瓜切成片摆在盘子周围，炸好的鱼排放在中间即可。
贴士：可根据个人的口味，撒上胡椒面或者番茄酱。
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菜系及功效:浙菜荷花鱼排的制作材料:主料:鱼片,面包鸡蛋,黄瓜,葱,姜 盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,番茄酱荷花鱼排的特色:鲜香适口,外酥里嫩。教您荷花鱼排怎么做,如何做荷花鱼排才好吃1、将面包切碎制成面包渣,鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、葱。2、将鱼片均匀的沾上干...
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1、食材:鱼排400克、花椒面1小勺、面粉2汤匙、淀粉半汤匙、面粉2汤匙、淀粉半汤匙、盐适量、胡椒粉少许、食用油200毫升、姜1小块。 2、将鱼排放入一个大碗中,加入1汤匙面粉,加入10毫升白醋再加适量清水化开,和匀后放置20分钟。这样做是给鱼排去除血水和去...
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1、主料:鱼肉2片、奥尔良适量、洋葱适量、耗油适量、油适量。2、把鱼刺鱼肉洗干净去掉多余水分,放盘子里。3、加奥尔良和蚝油和油,涂抹均匀后盖保鲜膜颜值半小时。4、洋葱切丝。5、锡箔纸抹一层油,把鱼肉放上,撒一点洋葱丝。6、烤箱预热220度,中层上下火20分钟即可。