蚝油炒草菇的家常做法、蚝油炒草菇怎样做好吃、蚝油炒草菇的制作方法及配料

1、主料:草菇200克、茭白120克。 2、辅料:油20毫升、小葱2根、盐2克、蚝油20毫升、大蒜4瓣、料酒5毫升、香油5毫升。 3、准备蚝油,小葱撕开后泡清水里让自然卷曲,蒜片准备。 4、茭白去壳洗净,草菇消去带泥的根部位洗净。 5、分别切片...

1、原料:牛肉、草菇、姜丝、生抽、苏打粉、胡椒粉、料酒、蚝油、玉米淀粉、芝麻油、盐。2、做法步骤:把牛肉切片,放生抽1汤匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1汤匙,苏打粉1/4茶匙,抓至肉起粘性,加1汤匙清水继续抓至水被肉吸收,加1汤匙菜油,再抓均匀,静置30分钟或以上,时间较长尚...

蚝油炒金针菇是一道简单又美味的菜品,今天就来教教大家,怎么做出美味佳肴。主料:金针菇1小包,瘦肉少许,蚝油少许,蒜末少许1、备材料,瘦肉放点酱油,盐巴,淀粉腌制,玉菇泡水一小会2、少许油起锅爆香蒜末3、倒入瘦肉偏炒会4、再倒入玉菇偏炒一小会儿,放入蚝油,鸡精,葱花就可以出...