蒜茸豆腐菜胆的家常做法、蒜茸豆腐菜胆怎样做好吃、蒜茸豆腐菜胆的制作方法及配料

菜系及功效:浙菜 蒜茸豆腐菜胆的制作材料: 主料:莴苣8两(约320克),蒜头(大)2瓣,豆酱2汤匙,油4汤匙,姜1片。 蒜茸豆腐菜胆的特色: 绿色食品,内含人体所需的微量元素,香脆可口。 教您蒜茸豆腐菜胆怎么做,如何做蒜茸豆腐菜胆才好吃 (1)...

1、材料:豆腐,芹菜,蒜。 配料:盐,生抽,胡椒粉,鸡精,食用油。2、将芹菜摘去叶洗净切段,豆腐切厚片。3、将豆腐片放在油锅里煎成两面黄。4、将蒜切茸,放入煎好的豆腐锅中,炸香。5、锅中加盐,生抽,放入芹菜段,翻炒均匀,加鸡精盛出。

1、材料:羽衣甘蓝250克,蒜2粒,生粉2茶匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,香油适量。2、羽衣甘蓝洗净待用。3、蒜剁成茸,生粉加清水调成水淀粉待用。4、锅下水烧开后,放入羽衣甘蓝焯水半分钟。5、捞起后过冷河待用。6、另锅下油烧热,爆香蒜茸。7、倒入羽衣甘蓝翻炒一分钟。8、然后撒入盐...