大芥菜焖栗子的家常做法、大芥菜焖栗子怎样做好吃、大芥菜焖栗子的制作方法及配料
菜系及功效：浙菜
大芥菜焖栗子的制作材料：
主料：大芥菜1棵（重约14两）冬菇 3-4只红辣椒丝少许姜茸 1茶匙
调料：水 3杯糖 1茶匙盐 1/2茶匙生抽 1又1/2茶匙胡椒粉,麻油各少许生粉水 适量。
教您大芥菜焖栗子怎么做，如何做大芥菜焖栗子才好吃
1 用水浸软冬菇，去蒂洗净，沥干水分，以1/8茶匙糖拌匀。
2 栗子去皮后洗净，用2杯水煲至熟3 洗净大芥菜，切成4大块，滴干水分4 烧热2汤匙油，爆香姜茸，放入芥菜略炒，加入调味料，煮10-15分钟至熟，加入栗子及冬菇，再煮10分钟，用生粉水埋芡，盛出上碟，洒上红辣椒丝，即可供食。
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栗子焖大芥菜详细制作步骤 1.厚菇用清水浸软,挤干水去梗,加油10克拌匀;栗子肉放入开水中煮5分钟,去衣,放在碗内加浸过表面的水,蒸半小时至软透;大芥菜缨切成片,洗净后放入开水中煮3分钟,捞起洗=一=洗,挤干水;姜洗净,切姜片;葱洗净,切葱花;淀粉加水适量调...
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芥菜洗净。步骤 2space切细丝。步骤 3space热锅,适量油,小火,炸胡花椒。步骤 4space芥菜丝下锅翻炒。炒略变软塌秧。步骤 5space出锅,放入密封饭盒,密封。凉后即可步骤 6space吃的时候拌上生抽,醋,香油即可
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芥菜疙瘩,芥菜疙瘩就是指芥菜的根茎,在东北被称为:芥菜疙瘩,表皮通常为翠绿色,芥菜疙瘩像萝卜一样是长在地底下的,但其形状为圆球,底下长了一个长须根,似青萝卜,样子像个疙【老式焖芥菜丝】所需材料:芥菜疙瘩、油、花椒、做法步骤:1.要选用新鲜的芥菜疙瘩,无虫眼的,拿在手上,特...