水晶冬瓜卷的家常做法、水晶冬瓜卷怎样做好吃、水晶冬瓜卷的制作方法及配料
菜系及功效：浙菜
水晶冬瓜卷的制作材料：
主料：冬瓜 木耳,玉兰片,胡萝卜,火腿,鸡肉,姜 高汤精,胡椒粉,黄酒
水晶冬瓜卷的特色：
晶莹透亮，口味独特。
教您水晶冬瓜卷怎么做，如何做水晶冬瓜卷才好吃
1、将冬瓜切成长方形的块，再切成薄片，木耳、玉兰片、胡萝卜、火腿、鸡肉、姜分别切成丝备用；
2、将切好的丝放入锅中焯一下取出，加入黄酒、高汤精、胡椒粉拌匀，放入冬瓜片中卷成卷，大火蒸5分钟出锅，勾少许芡炒匀淋在蒸好的冬瓜卷上即可。
水晶冬瓜卷视频在线观看：
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前言简单又美味,吃起来也很清爽哦花一点心思摆个不一样的造型,看起来是不是更可爱?材料主料:冬瓜1块、猪肉末50g、胡萝卜 1小块、干木耳4朵; 辅料:油适量、盐适量、小葱 2根#、生抽 1汤匙、蚝油 半汤匙、料酒适量水晶冬瓜卷1主料;2 冬瓜去皮切长方形片,尽量切薄一点;...
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食材:冬瓜适量、猪肉馅适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、料酒适量、生抽适量、白糖少许、鸡精适量、食盐适量、葱适量、姜适量、香油适量。步骤:1、猪肉馅调入料酒、生抽、少许糖、食盐、葱姜末、香油搅拌均匀。2、冬瓜去皮,切成厚3毫米的大薄片。木耳、胡萝卜分别切末。3...
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1、食材明细:水晶皮6张、胡萝卜半根、苦苣50g、黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱1勺;2、胡萝卜擦丝,用水焯熟胡萝卜丝;3、鸡蛋用平底锅煎熟,鸡蛋切丝;4、虾仁用水焯熟;5、水晶皮泡软后,放入苦苣,鸡蛋,胡萝卜丝,虾仁也包进去包好;6、摆盘,准备一小碟番茄酱即可。