茄汁龙鱼的家常做法、茄汁龙鱼怎样做好吃、茄汁龙鱼的制作方法及配料 菜系及功效:浙菜 茄汁龙鱼的制作材料:主料:草鱼,大胡萝卜,精盐,味精,绍酒,淀粉,葱姜酒汁,番茄酱,绵白糖,白醋,色拉油,芝麻油。茄汁龙鱼的特色:脆酥酸香。教您茄汁龙鱼怎么做,如何做茄汁龙鱼才好吃取下草鱼两面鱼肉,剞上花刀,用葱姜汁,盐、味精浸渍,拍上淀粉,卷成龙身,入油锅炸成金黄色捞起装盘,装上用胡萝卜刻成的龙头、尾。炒锅上火,入番茄酱、糖、白醋、盐、味精,勾芡,打成茄汁浇大龙身上。 ♠ 标签:茄汁龙鱼 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:268次♠ 下载:茄汁龙鱼的家常做法.doc 五香肥鸭的做法 梅林里脊的做法