金华四宝蔬的家常做法、金华四宝蔬怎样做好吃、金华四宝蔬的制作方法及配料
菜系及功效:浙菜
金华四宝蔬的制作材料:
主料:竹笙,小塘菜,珍珠笋,金华火腿各12件。
教您金华四宝蔬怎么做,如何做金华四宝蔬才好吃
1,用油10克起锅,注入开水,将上述原料分别放入
2,飞水至熟,倾在笊篱里,滤去水份,排放碟中,
3,再调成鲜汁浇于菜上即成。
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金华花茶花茶又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。3、金华火腿金华火腿,浙江省金华市特产,...
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金华四大特产;火腿酥饼茶花佛手金华火腿 形似琵琶,皮薄骨细,肉色红润,香气浓郁,味美可口,素以色、香、味、形 “四绝”驰名中外。曾在国内外物产博览会上多次获得金奖。据陈藏器《草本拾遗》记载,唐开元前金华已产火腿。明代成为金华主要特产,并列为贡品。清代始远销海...
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主料: 香菇、小唐菜(小青菜)、川竹荪、火腿各适量。 配料: 胡萝卜、鸡蛋、盐、味精、生粉、油、上汤各适量。 做法: 1、将香菇、小唐菜、川竹荪放入滚水中煮沸,捞起冲凉。火腿上笼蒸30分钟。鸡蛋摊成蛋皮,切成丝状。 2、将香菇、小唐菜、川竹荪、火腿码在盘上成扇形,胡萝卜...