菠萝虾球的家常做法、菠萝虾球怎样做好吃、菠萝虾球的制作方法及配料
菜系及功效：浙菜
菠萝虾球的制作材料：
主料：红虾仁200克 菠萝罐头1罐调味料A料：盐1小匙B料：面粉,淀粉各2大匙 蛋白1/2个C料：沙拉酱3大匙
菠萝虾球的特色：
外焦里嫩,口感适宜。
教您菠萝虾球怎么做，如何做菠萝虾球才好吃
1、 菠萝罐头打开，取出菠萝片、切成块；红虾仁去除肠泥、洗净，由背部剖开，放入碗中加入A料搓揉，捞出，洗净并沥干水分。
2、 别取一个小碗，放入红虾仁及B料拌匀，再放入热油锅中，炸至金黄色，捞出并沥干油分后备用。
3、 干锅烧热，放入虾仁、菠萝及C 料拌匀即可。
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1.主料:鲜虾12个土豆2个食用油适量。2.辅料:香酥炸粉30克胡椒粉2克盐3克小葱少许鸡蛋【打蛋液用】2个。3.备好食材,将鲜虾洗净,放入冰箱冷藏室冷冻30分钟左右,取出就能顺利剥壳。4.切去虾头,剥开虾壳,留尾巴最后一节不要剥,在虾背上竖着切一刀,用牙签挑出虾肠。5.将处理好的...
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1、材料:虾200克、菠萝1个、色拉油适量、食盐少许、葱两根、姜3片、料酒少许、香油少许、淀粉适量、白糖适量、白醋适量。2、新鲜的海虾去头剥壳,用针挑去沙线,用料酒、葱姜末抓匀腌制一段时间。3、菠萝去皮,菠萝肉切成小块,用淡盐水浸泡一段时间,取部分果肉榨成汁...
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1、材料:鲜虾300克、新鲜凤梨一只。调味:养乐多一瓶,盐1小匙,面粉,淀粉各2大匙,蛋清1/2只。2、凤梨洗净,约1/3处切开,将果肉挖出待用。3、鲜虾洗净,去壳,由背部切开,剔除肠泥。4、将虾仁放入碗中,加少许盐揉搓,捞出,并沥干水分。5、另取一大碗,放入虾仁,面粉,...