菠萝虾球的家常做法、菠萝虾球怎样做好吃、菠萝虾球的制作方法及配料
菜系及功效:浙菜
菠萝虾球的制作材料:
主料:红虾仁200克 菠萝罐头1罐调味料A料:盐1小匙B料:面粉,淀粉各2大匙 蛋白1/2个C料:沙拉酱3大匙
菠萝虾球的特色:
外焦里嫩,口感适宜。
教您菠萝虾球怎么做,如何做菠萝虾球才好吃
1、 菠萝罐头打开,取出菠萝片、切成块;红虾仁去除肠泥、洗净,由背部剖开,放入碗中加入A料搓揉,捞出,洗净并沥干水分。
2、 别取一个小碗,放入红虾仁及B料拌匀,再放入热油锅中,炸至金黄色,捞出并沥干油分后备用。
3、 干锅烧热,放入虾仁、菠萝及C 料拌匀即可。
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菠萝虾球的做法 菠萝虾球是一道受欢迎的菜肴,以下是制作菠萝虾球的步骤: 准备好菠萝和鲜虾。 把菠萝切成小块。 虾去壳去虾线。 把虾从背部切开,不要切断。 加入一小勺食盐,一小勺白糖,一勺味极鲜酱油。 加入一勺番茄酱和适量的清水搅拌均匀。 锅内放入适量食用...
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1.主料:鲜虾12个土豆2个食用油适量。2.辅料:香酥炸粉30克胡椒粉2克盐3克小葱少许鸡蛋【打蛋液用】2个。3.备好食材,将鲜虾洗净,放入冰箱冷藏室冷冻30分钟左右,取出就能顺利剥壳。4.切去虾头,剥开虾壳,留尾巴最后一节不要剥,在虾背上竖着切一刀,用牙签挑出虾肠。5.将处理好的...
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1、材料:虾200克、菠萝1个、色拉油适量、食盐少许、葱两根、姜3片、料酒少许、香油少许、淀粉适量、白糖适量、白醋适量。2、新鲜的海虾去头剥壳,用针挑去沙线,用料酒、葱姜末抓匀腌制一段时间。3、菠萝去皮,菠萝肉切成小块,用淡盐水浸泡一段时间,取部分果肉榨成汁...