美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

八宝海参的家常做法、八宝海参怎样做好吃、八宝海参的制作方法及配料


菜系及功效:湖北菜
八宝海参的制作材料:
主料:水发海参400克,熟火腿,冬笋,熟鸡肉,熟莲子各25克,水发蹄筋50克虾米15克,荸荠50克,水发香菇5克。


教您八宝海参怎么做,如何做八宝海参才好吃
1、海参、蹄筋治净,切条;

2、冬笋、火腿、鸡肉切片,荸荠切丁,莲子去芯;

3、炒锅烧热用葱姜呛锅,下海参稍炒,烹入鸡汤,装碗; 4.将鸡汤、香菇、火腿等原料烩熟,倒在海参上蒸1小时候滗汁码盘; 5.原汁加调料烧开勾芡,浇在海参上即成。
八宝海参视频在线观看:

♠ 标签:八宝海参 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:527次
♠ 下载:八宝海参的家常做法.doc
  • 主料: 海参(水浸) 400克 辅料: 火腿 25克 牛蹄筋(泡发) 50克 鸡肉 25克 冬笋 25克 虾米 15克 淀粉(蚕豆) 5克 香菇(鲜) 5克 莲子 25克 荸荠 50克 调料: 盐 3克 小葱 5克 姜 1克 味精 2克 鸡油 50克 猪油(炼制) 60克 各适量
  • 原则上来讲,绝大多数市场上销售的八宝粥使用的原料都是粮食作物,并且均添加白砂糖或者甜味利,少量咸味粥也开始出现,但市场占有率并不高,海参作为一种食材,在家中你想吃,自然也是可以添加的,但要注意一些饮食禁忌, 注意与海参相克的食物 海参中含有丰...
  • 什么东西吃多了都不好,营养要讲究均衡,吃多了没有坏处,但也没有好处了,其他营养摄入不够了。求采纳