鲜果银耳的家常做法、鲜果银耳怎样做好吃、鲜果银耳的制作方法及配料
菜系及功效：浙菜
鲜果银耳的制作材料：
主料：银耳10克,鲜果150克。白糖150克,糖桂花1.5克,湿淀粉25克。
鲜果银耳的特色：
汁浓菜糯，香甜滑润。营养丰富。
教您鲜果银耳怎么做，如何做鲜果银耳才好吃
银耳用水浸发，加水300克，上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克，加白糖，用小火略煮，使糖溶解。撇去浮沫，放入银耳与鲜果，煮沸，用湿淀粉调稀勾薄芡、盛入荷叶碗内，撒上糖桂花即成。免费
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1、食材展示:鸡蛋两个,银耳一朵,葱花3段,盐15克,油20g。2、食材加工:银耳泡开,切碎,鸡蛋打进碗里,放入盐,搅拌均匀。3、食材入锅:锅中放油,把葱花爆香,放入切好的银耳,加水烧开后倒入鸡蛋液,加盐调味即可。
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1、冰糖银耳羹材料:鲜银耳,冰糖。做法:鲜银耳洗净撕成小块,加水与冰糖适量,共炖。2、木瓜莲子银耳煲材料:木瓜、鲜银耳、莲子、冰糖。做法:银耳洗净撕成小朵,莲子泡发,泡好的莲子去掉芯;将莲子和撕碎的银耳一起放入电饭锅中,加入冰糖,煮20分钟;放入切块的木瓜继...
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1、冰糖炖鲜银耳:(1)鲜银耳半朵,冰糖数颗,枸杞适量。(2)首先将鲜银耳,切掉黑色真菌部分,清水冲洗。(3)加纯净水没过银耳,放入适量枸杞和冰糖熬制半小时左右即可。2、凉拌鲜银耳:(1)新鲜银耳拿出来放在盆子里化开,大概两分钟就恢复了。撕成小朵泡一会。(2...